Biotech vereenvoudigd
Eenvoudige uitleg van het gebruik van (delen van) levende organismen als celfabrieken om bruikbare producten te maken.
Eenvoudige uitleg van het gebruik van (delen van) levende organismen als celfabrieken om bruikbare producten te maken.
We vinden het juiste micro-organisme. Micro-organismen zijn onze kleinste medewerkers.
We verbeteren en versterken het micro-organisme.
Na verbetering doen ze hun werk beter.
We doen er alles aan om micro-organismen een gelukkig gevoel te geven.
Zodat ze groeien en zich voortplanten tijdens de fermentatie.
Want alleen dan produceren ze het beoogde product in de juiste hoeveelheid.
Na fermentatie wordt het product gemengd met vele andere verbindingen.
Ze scheiden en ons product in de juiste concentratie krijgen, is de sleutel.
Product is klaar om toegepast te worden.
Biotech-producten worden in zeer verschillende matrices toegepast.
Zoals voedsel (cake, brood, dranken, yoghurt, etc.), overgebleven biomassa (bijvoorbeeld maïsmeel) of andere bio-based processen.
Hoe zorgen we er voor dat de meest efficiënte prestatie van het biotech product in de geselecteerde matrix terecht komt?
Omdat experimenten op laboratoriumschaal niet voorspelbaar genoeg zijn, testen we hoe onze microben presteren op 'pilot' schaal.
Zijn ze nog gezond genoeg om de benodigde hoeveelheden efficiënt te produceren?
Dan zijn we een stap dichter bij de overgang naar industriële schaal!
We controleren de productiviteit van de micro-organismen.
Er zijn methoden en apparaten om te meten en te voorspellen hoe goed het micro-organisme of de eindproducten presteren!
Allemaal om de juiste beslissingen te nemen tijdens het hele R&D-proces!