Olatein is een joint venture van DSM en Avril die zich toelegt op duurzame productie en productontwikkeling van voedingseiwit uit koolzaad; CanolaPRO™ .

Koolzaad wordt oorspronkelijk gebruikt voor extractie van plantaardige olie. Olatein heeft het mogelijk gemaakt om naast olie, ook een hoogwaardig, gezond, goed smakend eiwit te isoleren uit raapzaad. CanolaPRO™ voorziet in de groeiende vraag naar plantaardige eiwit. Olatein werkt nauw samen met het “Proteins of the Future (POFU) team van DSM waarbij een portfolio van plantaardige en alternatieve eiwitten wordt ontwikkeld.

dar200292 olatein logo 1920x700

Contact details

Olatein
Alexander Fleminglaan 1
2613 AX Delft
Nederland

www.olatein.com